La zona de la Latina es siempre uno de los núcleos más animados de vida de Madrid, ya sea a mediodía en la hora de las cañas como por la noche, a la hora de las copas.
Hoy les proponemos una ruta de tapeo por esta zona castiza y tradicional del viejo Madrid. Uno de los imprescindibles tiene que ser siempre en cualquier recorrido que se precie el Don Pedro, una taberna típica con productos de calidad y raciones con fama de ser amplias y exquisitas. Se halla en la calle de Don Pedro, número 20.
En la calle del Humilladero 30 nos espera el Doña Rosa, una taberna donde hay una serie de productos estrella como los chipirones, las chichas de Zamora y la célebre mojama de Isla Cristina, famosa por su textura y sabor.
Si aún tienen apetito, pueden acercarse hasta El Almendro, en la calle del mismo nombre, en su número 13, donde probar sus huevos rotos y sus roscas espectaculares, siempre, por supuesto regadas con los mejores caldos y finos de España.
Uno más. El Roncal, con viandas típicas de Madrid como la oreja y los callos. Está en la calle de Toledo, 80.
